julia_cake

  1. Robot

    Скачать [julia_cake] Технологические карты

    Что включено в Тех.карты: все рецепты адаптированы под бенто и торт 1 кг (вес без выравнивания) бисквит: шоколадный, ванильно-сливочный и красный бархат начинка: малиновая, вишневая, манго-маракуйя, соленая карамель и ганаш на молочном шоколаде (тот самый, похож на kinder) крема: классический...
  2. Robot

    Скачать [julia_cake] Идеальный бенто

    Урок без рецептур бисквитов и начинок Постаралась подробно описать все техники и рекомендации Урок подойдет для действующих кондитеров Что входит в урок: Список всех инструментов/ингредиентов Какие красители я использую Видео сборки бенто -торта Рецепт и приготовление крема для выравнивания и...
Сверху