мадлен

  1. Скачать Кексы и бисквитное тесто [Ханс Овандо]

    Финансье, кексы, мадлен, традиционные, современные и обновленные торты … Это и многое другое вы найдете в этом новом монографическом курсе о кексах и бисквитном тесте тесте. Вы узнаете состав, историю и то, как нужно работать с каждым видом теста. Шеф Ханс Овандо подготовил очень полный курс...
    • Aноним
    • Тема
    • автор ханс овандо бисквит бисквитное тесто кекс кексы кондитерка мадлен маффины финансье ханс овандо
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  2. Скачать [Pastry Campus] Мелкие изделия: мадлен, магдалены, канеле и финансье [Мария Селянина]

    Эти типы изделий очень хорошо могут разнообразить витрину порционной выпечки. Их простота и скорость в приготовлении, а также возможное количество вариаций делают их очень привлекательными.
    • Aноним
    • Тема
    • pastry campus pastrycampus автор мария селянина канеле магдалены мадлен финансье
    • Ответы: 0
    • Форум: Выпечка
  3. Robot

    Скачать [KICA] Мадлен [Александр Трофименков].

    Мадлен – традиционный французский десерт, который получил мировую популярность за счет своего аромата и вкуса, а так же благодаря легко узнаваемой форме ракушки. Мы уверены, что по этому рецепту вы приготовите этот десерт еще не один раз.
Сверху